chiho
お弁当作家。フードデザイナー。食育インストラクター。日本キャラベニスト協会認定アドバイザー。
10歳の男の子、7歳の女の子、5歳の男の子のママ。
日々の子育てのエピソードとともに、行事や季節を楽しむお弁当、おうちごはん、おやつのレシピをブログで紹介。かわいくて子どもが笑顔になれる料理のアイデアを提案し、たくさんのママから支持されている。
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レシピ
年長 2016年9月9日の記事
☆遠足の簡単デコ弁レシピ「ブタさんロールサンド」[2016/9/9]
《chihoさんの行事デコ弁レシピ2》ブタさんの表情がかわいい、ひと口サイズの食べやすいサンドイッチです。
遠足のお弁当タイムは、子どもにとってお楽しみのひとつ。
子どもに喜んでもらえるように、かわいくて食べやすいデコ弁を作ってみませんか？
人気料理ブログ『かわいいおべんとう。』のchihoさんにレシピを教えていただきました！
chiho 「ひと口サイズのロールサンドイッチなので、お子さまも食べやすく、遠足やピクニックにもぴったりです。
のりの目の形を変えるだけで、いろいろな表情のブタさんになるので、お弁当タイムでお友達との会話も弾むこと間違いなしです♪ ぜひ、作ってみてください！」
ひと口サイズで食べやすい！
ブタさんロールサンドイッチ
【材料】（1人分）
サンドイッチ用パン…2枚
ハム…2枚
スライスチーズ…1枚
マヨネーズ…適量
焼きのり…適量
【作り方】
1.パンを2枚、くっつけて並べる
パンの片面にマヨネーズを薄く塗る。
ラップを広げ、マヨネーズを塗った面を上にして2枚のパンをくっつけて並べる。
2.パンにスライスチーズとハムを置く
並べたパンの中央にスライスチーズを置く。
ハムをチーズより少し手前にずらして置く。
3.くるくる巻く
手前からくるくると巻き、端をキャンディーのようにねじる。ラップに包んだ状態で形を落ち着かせる。
4.ブタさんの「目」と「鼻の穴」のパーツを作る
焼きのりは、のりパンチやハサミで、ブタさんの「目」と「鼻の穴」の形にカットする。
5.ブタさんの「鼻」と「耳」のパーツを作る
ハムは、絞り口（口金）などで丸く型抜きする。これを2つ作る。
（口金がなければ、ハサミでカットしてもOK）
1つはさらに同じ型をずらして型抜きし、「鼻」の形にする。
もう1つは十字にカットして「耳」の形にする。
6.サンドイッチを半分に切る
ラップの上から〈3〉のロールサンドイッチを半分にカットする。
7.ブタさんの顔のパーツを貼って完成！
サンドイッチのラップを外す。ハムの「鼻」と「耳」に薄くマヨネーズを塗り、カットしたロールサンドイッチに貼る。
続いて、のりの「目」と「鼻の穴」も同様にマヨネーズを塗って貼る。
＊ロールサンド1つを半分にカットすると、ブタさんサンドイッチが2個できます。
＊一番上のお弁当のでき上がり写真では、ロールサンドイッチ1.5個分を使用しています。
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