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レシピ
年長 2014年11月21日の記事
デコ弁『ハムで電車』の作り方[11/21]
《かんたんデコ弁パーツ14》ハム、チーズ、にんじんなどを使って作る『電車』のレシピをご紹介します!
今回のテーマは、乗りもの好きの男の子が喜ぶ、電車をモチーフにしたデコ弁レシピ。
人気料理ブログ『*Ayano式* おとなごはん&こどもごはん』のフードコーディネーターAyanoさんに、お客さんがたくさん乗った『電車』のデコ弁パーツの作り方を教えていただきます。
ハムで電車
【材料】(1個分)
スライスハム…2枚
スライスチーズ…1枚
チェダースライスチーズ…少量
ゆでにんじんの輪切り(2mm厚さ)…2~3枚
※電子レンジで加熱して火を通してもOK。
焼きのり…少量
トマトケチャップ…少量
【作り方】
1.ハムで電車の土台を作る
ハムを長方形に切る。
2.チーズで電車の横線模様を作る
チェダーチーズを(1)のハムの横の長さに合わせ、5mm幅ぐらいに切る(2本)。
それぞれハムにのせて、横線の模様をつける。
3.電車の窓を作る
スライスチーズを2cm角ぐらいに切る。左上の角を切り落として窓を作り、(2)にのせる。
4.乗客の顔の土台作る
直径2cm程度の円型でスライスチーズを5枚抜き取る。
5.乗客の髪の毛を作る
直径2cm程度の円型でゆでにんじんを3枚抜き取り、それぞれ半分に切る。
6.電車の車輪を作る
直径2cm程度の円型でゆでにんじんを4枚抜き、ストローで中心を抜き取る。
7.車輪、乗客の顔をおく
(3)の土台に(4)のチーズを並べてのせ、乗客の顔の土台にする。
その上半分に(5)のにんじんをのせて髪の毛に見立てる。
車輪はハム1枚に対して2個ずつのせる。(上写真参照)
のりをパンチ(またはハサミ)でカットし、目・鼻・口を作る。
窓、乗客の顔にのせ、トマトケチャップをほっぺの部分につける。
※お弁当箱に入れるときに短く切ったサラダスパゲッティで固定すると、ズレにくくなります。パーツ固定用のスパゲッティは、お弁当を食べる昼までには水分を吸ってやわらかくなります。
プロフィール
6歳の男の子と3歳の女の子のママ。栄養士・フードコーディネーター。
ブログ『*Ayano式* おとなごはん&こどもごはん』(http://ayanosweets.jugem.jp/)では、栄養バランスのとれた、彩りのいい幼稚園のお弁当をはじめ、おかず、常備菜など、忙しいママにも作りやすいレシピを日々更新されています。