Ayano
6歳の男の子と4歳の女の子のママ。栄養士・フードコーディネーター。
ブログ『*Ayano式* おとなごはん＆こどもごはん』では、栄養バランスのとれた、彩りのいい幼稚園のお弁当をはじめ、おかず、常備菜など、忙しいママにも作りやすいレシピを日々更栄養バランスのとれた、彩りのいい幼稚園のお弁当をはじめ、おかず、常備菜など、忙しいママにも作りやすいレシピを日々更新されています。
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レシピ
年長 2015年5月8日の記事
親子遠足『小梅で作るお顔＆リボンのペアおにぎり』[5/8]
《かんたんデコ弁パーツ25》親子遠足に！ 小梅で作る『お顔＆りぼんのおにぎり』のペアデコ弁レシピをご紹介します。
親子遠足を控えていて、どんなお弁当を作っていこうと考え中のママもいるのでは？
今回は、人気料理ブログ『*Ayano式* おとなごはん＆こどもごはん』のフードコーディネーターAyanoさんに、親子遠足にぴったりのペアのデコ弁『お顔＆リボンのおにぎり』の作り方を教えていただきました。
小梅で作るお顔＆リボンのおにぎり
【材料】（各1個分）
（お顔おにぎり）
ごはん…適量
小梅…1個
焼きのり…適量
スパゲティ…少々
（りぼんおにぎり）
ごはん…適量
小梅…2個
焼きのり…適量
スパゲティ…少々
【作り方】（お顔おにぎり）
1.おにぎりを作る
ごはんを三角ににぎる。
2.小梅を半分に切る
小梅を包丁で半分に切り、種を取り除く。
3.お顔のほっぺを作る
（1）のおにぎりの周りにのりを巻き、（2）の小梅をほっぺの位置に、ごはんに埋めるようにのせる。5mm程度の長さに切ったスパゲティを小梅に刺して固定すると、持ち歩くときにズレにくくなります。
4.のりで目・鼻・口を作る
のりをパンチ（またはハサミ）でカットし、目・鼻・口を作ってのせる。
【作り方】（リボンおにぎり）
1.おにぎりを作る
ごはんを三角ににぎる。
2.小梅を半分に切る
小梅を包丁で半分に切り、種を取り除く。
3.リボンのくぼみを作る
（2）の小梅に直径5mm程度の金口の先を1mmほど当て、その部分を抜き取る（上写真参照）。もう1つも同様に抜き取る。
4.リボンの中心を作る
（1）のおにぎりの下部分にのりを巻き、小梅1個を中央に、ごはんに埋めるようにのせる。
5.リボンを完成させる
（4）のおにぎりに（3）で作った小梅を左右にのせる。
5mm程度の長さに切ったスパゲティを左右の梅に刺して固定すると、持ち歩くときにズレにくくなります。
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