Ayano
6歳の男の子と4歳の女の子のママ。栄養士・フードコーディネーター。
ブログ『*Ayano式* おとなごはん＆こどもごはん』では、栄養バランスのとれた、彩りのいい幼稚園のお弁当をはじめ、おかず、常備菜など、忙しいママにも作りやすいレシピを日々更新されています。
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レシピ
年長 2015年2月20日の記事
デコ弁『黒猫ちゃんの「おにぎらず」』の作り方[2/20]
《かんたんデコ弁パーツ20》今話題！ 「おにぎらず」の『黒猫ちゃん』デコ弁レシピをご紹介します。
今回は、人気料理ブログ『*Ayano式* おとなごはん＆こどもごはん』のフードコーディネーターAyanoさんに、手で“にぎらず”に作れる『黒猫ちゃんの「おにぎらず」』のレシピを教えていただきます。
黒猫ちゃんの「おにぎらず」
【材料】（1個分）
スライスチーズ…1枚
ゆでにんじんの輪切り（2mm厚さ）…1枚
※電子レンジで加熱して火を通してもOK。
焼きのり全形（おにぎらず用）…1枚
焼きのり（デコ用）…少量
ごはん…茶碗1杯分
お好みの具…適量
※このレシピでは、具にとんかつを使用していますが、鮭、昆布、梅、残ったおかずなど何でもOKです。
サラダスパゲティ…少量
【作り方】
1.のりの上にごはんをのせる
のりの上に茶碗1/3杯分のごはんをのせる。（上写真参照）
2.お好みの具をのせる
（1）にお好みの具をのせる。
3.残りのごはんをのせて包む。
（2）の上に残りのごはんをのせてのりの四隅をたたんで包み、「おにぎらず」を作り、2分ほど置いて落ち着かせる。
4.チーズで黒猫ちゃんの顔の土台を作る
直径5mm程度の円型・三角型でスライスチーズを各2枚ずつ抜き取る。
スライスチーズを1mm×5mm幅くらいに切ったものを4枚用意し、ひげに見立てる。
5.にんじんで鼻を作る
直径2mm程度の円型で、ゆでにんじんを抜き取り、鼻に見立てる。
６．のりで目・耳を作る
（3）で作った「おにぎらず」を半分に切り、（4）・（5）で作った顔のパーツをのせる。鼻のにんじんは、2mm程度の長さに切ったスパゲッティを刺して固定する。
のりをパンチ（またはハサミ）でカットし、目・耳を作ってのせる。
※パーツ固定用のスパゲッティは、お弁当を食べる昼までには水分を吸ってやわらかくなります。
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